Sistema Imunitário
O sistema imunitário funciona como um exército altamente especializado, mas, para que as suas defesas operem com eficiência, necessitam de matérias-primas específicas. Embora uma alimentação variada seja a base, o papel de certas vitaminas e minerais é tão crítico que a sua carência pode permitir a ocorrência de infeções recorrentes e fadiga crónica.
Atualmente, a Vitamina D é reconhecida como uma das principais moduladoras da imunidade. Muito mais do que uma vitamina, atua como uma hormona que potencia o reconhecimento e o combate a agentes patogénicos. Por outro lado, a Vitamina C continua a ser fundamental pela sua ação antioxidante, protegendo as células do stress oxidativo e estimulando a produção de glóbulos brancos. A vitamina B12, além do seu papel na formação de glóbulos vermelhos é essencial na manutenção do sistema nervoso. A sua carência pode causar anemia e alterações neurológicas.
No que concerne os minerais, o Zinco destaca-se pela sua intervenção direta na divisão das células e na resposta imunitária. A sua falta é uma das causas mais comuns de vulnerabilidade a vírus. Já o Selénio atua como um poderoso escudo contra danos nas células, sendo essencial para o equilíbrio do sistema imunitário e até para a saúde da tiroide. O ferro, finalmente, está presente numa estrutura essencial da hemoglobina como da mioglobina (presente nos músculos). Uma quantidade insuficiente no organismo pode evoluir para anemia, como sintomas clássicos como cansaço, fraqueza e sensação de falta de ar.
A única forma segura de saber se os seus níveis vitamínicos são os adequados é através de análises clínicas. Medir os níveis séricos de Vitamina D, Vitamina B12, Zinco, Selénio ou Ferro permite um ajuste preciso e personalizado à sua realidade biológica